La escuela de la comunidad de Piedra Azul, Santiago, Paraíso, se fundó en el año 1988 por la inquietud de los padres y madres de familia cuyos hijos debían de atravesar un trayecto de aproximadamente cinco kilómetros para llegar a la escuela más cercana. Ante los peligros a los que se exponían surgió el comité pro-escuela, integrada por nueve padres y madres de familia; en junio de 1988, fue integrado por Bartolomé Méndez Ramírez, Manuel Morales Vázquez, Dagoberto Morales Vázquez, José Ángel Morales Vázquez, Óscar Álvarez Narváez, Antonio Araya Sáenz, Gerardo Ramírez Morales, Blanca Cervantes Meza y Carmen Araya Sáenz.
Se levantó una lista de los niños de Piedra Azul, de ciento trece registrados, sesenta y tres tenían edad escolar. Se adquirió un terreno por un monto de ¢450.000 con un área 6123,8 m2 según el plano catastrado Nº C54641- 92. El primer curso lectivo se inauguró el 8 de marzo de 1989, en el salón comunal, con la presencia de la supervisora Sra. Elda Ramírez, representante de la Dirección Regional de Enseñanza de Cartago, el director, docente y como invitados alumnos y el pueblo en general.
Actualmente, 2021, se cuenta con un salón de actos, un pabellón, dos aulas junto a la oficina de la dirección, área de play para kínder con su propia batería, cuatro aulas para primaria en el segundo pabellón, en el tercer pabellón se encuentra el aula de inglés y la de preescolar, la disponible para oficina de orientación y tres servicios sanitarios para niñas y dos servicios sanitarios para niños; una bodega en la cual se guardan los materiales de aseo y otros; este año, se construyó un cubículo para alojar al auxiliar de vigilancia.
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